变压器（Transformer）是利用电磁感应的原理来改变交流电压的装置，主要构件是初级线圈、次级线圈和铁芯（磁芯）。主要功能有：电压变换、电流变换、阻抗变换、隔离、稳压（磁饱和变压器）等。按用途可以分为：电力变压器和特殊变压器（电炉变、整流变、工频试验变压器、调压器、矿用变、音频变压器、中频变压器、高频变压器、冲击变压器、仪用变压器、电子变压器、电抗器、互感器等）。电路符号常用T当作编号的开头.例: T01, T201等。
关键作用有：工作电压变换、电流量变换、特性阻抗变换、防护、稳压管（磁饱和状态变压器）等。
 
依据主要用途，可分成电力工程变压器和专用型变压器（炉壁变压器、整流器变压器、直流实验变压器等），电压调节器、矿用防变压器、声频变压器、高频变压器、高频率变压器、冲击性变压器、仪表盘变压器、电子器件变压器、串联电抗器、变压器等）。
 
电磁灶是一种运用电流的磁效应加温基本原理生产制造的电炊具。它由高频率电磁感应加热电磁线圈（即励磁线圈）、高频率输出功率变换设备、控制板和磁铁原材料底锅构成。
 
加热炉和电磁灶内的加温电磁线圈板构成高频率变压器。內部电磁线圈是变压器的关键一部分，主次一部分是加热炉。当內部一次加温电磁线圈板有交流电流輸出时，必定会在二次炉墙上造成感应电动势，根据炉墙自身的电阻器造成发热量（因此加热炉自身也是一个负载）。变压器归类。
 
原理：
变压器是一种转换交流电流、交流电路和特性阻抗的设备。当一次电磁线圈中有交流电路时，铁芯（或铁芯）会造成沟通交流磁通量，进而在二次电磁线圈中造成工作电压（或电流量）。
变压器由变压器铁芯（或变压器骨架）和电磁线圈构成。电磁线圈有两个或2个之上的绕阻，在其中联接到开关电源的绕阻称之为一次电磁线圈，其他的称之为二次电磁线圈。